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Vegane Like Meat Like Frikadellen im Gütsel Test
Gütersloh, 23. März 2023
Vegan ist in und gilt als umweltfreundlich, klimafreundlich, tierfreundlich und gesund. Die Like Meat Like Frikadellen basieren auf Sojaprotein.
»Mit unseren Like Frikadellen kannst du auch als Flexitarier den gewohnten Geschmack genießen: zart und köstlich würzig. Ein echter Allrounder, der sich zu vielen Gerichten kombinieren lässt«, so der Hersteller.
Optisch sehen sie wie Fleischfrikadellen aus. Sensorisch sind sie ebenfalls nicht zu unterscheiden. Der Geschmack ist allerdings relativ neutral und flach – trotz der ausgefeilten Würzung. Vielleicht ließe sich mit mehr Zwiebeln noch etwas herausholen, aber alles in allem gibt es – wenn man vegan essen möchte – vieles, was deutlich schmackhafter ist. Insofern sind sie für Veganer keine Option. Für Nicht-Veganer im Prinzip ebenfalls nicht, denn wie auch immer man sich ernähren will – wenn es kein Fleischgericht sein soll, gibt es vieles, was besser schmeckt. Sogar mit Sojasprossen kann man beispielsweise mehr machen – etwa asiatisch mit Schnellkochnudeln oder Reis.
Der Anbieter hat allerdings noch viel mehr im Sortiment … verschiedene Hähnchenimitate, vegane Rostbratwurst, Speck, Gyros, Döner, Bratwurst und Schinkenbratwurst. Sie alle gilt es ebenfalls noch zu testen. Preislich liegen die Like Meat Frikadellen bei einem Onlinesupermarkt bei 18,28 Euro pro Kilo, während beim selben Anbieter Frikadellen aus Schweinehack bei 7,98 Euro pro Kilo liegen. Fazit: Für das Geld sollte man besser verschiedenes Gemüse kaufen und daraus etwas machen.
Themen entdecken – Hashtags im Open Stadtmuseum von A bis Z
#Stadtgeschichte verläuft nicht in Schubladen. Orte, Menschen, Unternehmen, Ereignisse und Epochen hängen miteinander zusammen und hinterlassen Spuren an ganz unterschiedlichen Stellen. Mit den Schlagwörtern des Open Stadtmuseums lässt sich der gesamte Bestand deshalb auch quer zu den einzelnen Sammlungen und Feeds erkunden.
Einfach ein Thema auswählen und auf den entsprechenden Hashtag klicken: von #Nationalsozialismus, #Zwangsarbeit und #JüdischesLeben über #Bertelsmann, #Miele, #Eisenbahn und #Einzelhandel bis zu #Dreiecksplatz, #BerlinerPlatz, #Kinos oder #Gaststätten. Jeder Begriff führt direkt zu den dazu vorhandenen Beiträgen, Bildern, Dokumenten und Geschichten.
Die Auswahl wird fortlaufend ergänzt und erweitert – denn auch das Open Stadtmuseum wächst ständig weiter.
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