Lanz und Precht: Kritik des reinen Kartoffelpuffers

Lanz und Precht: Kritik des reinen Kartoffelpuffers

#Gütersloh, 2. Oktober 2025

#Precht: »Die #Kartoffel ist nicht einfach nur eine #Knolle. Sie ist die subterrane Antwort auf die metaphysische Frage nach Sättigung und Trost. Der Kartoffelpuffer ist sozusagen die dialektische Veredelung dieser Knolle.«

#Lanz: »Also praktisch der #Platon unter den Beilagen?«

Precht: »Ganz genau. Während die gekochte Kartoffel uns in ihrer bloßen #Materialität begegnet, erhebt der Puffer sich in die Sphäre des #Geistigen. Er ist nicht mehr bloß Kartoffel – er ist Idee.«

Lanz: »Aber #Richard, wenn man’s knusprig anbrät, ist das dann nicht eher #Nietzsche? So ein bisschen ›Jenseits von Gut und Böse‹, nur eben zwischen #Apfelmus und #Sauerrahm?«

Precht: »Eine exzellente Beobachtung. Nietzsche hätte sicher den #Puffer ohne Apfelmus gegessen – aus reinem Willen zur Härte.«

Lanz: »Und Kant?«

Precht: »#Kant hätte 2 gegessen. Einen kategorisch, den anderen imperativ.«

Lanz: »Das heißt, wir stehen als Gesellschaft vor der Frage: #Apfelmus oder nicht? Ist das die eigentliche #Spaltungslinie unserer Zeit?«

Precht: »Vielleicht. Aber am Ende gilt: Wer den Kartoffelpuffer versteht, versteht den #Menschen.«

Themen entdecken – Hashtags im Open Stadtmuseum von A bis Z

#Stadtgeschichte verläuft nicht in Schubladen. Orte, Menschen, Unternehmen, Ereignisse und Epochen hängen miteinander zusammen und hinterlassen Spuren an ganz unterschiedlichen Stellen. Mit den Schlagwörtern des Open Stadtmuseums lässt sich der gesamte Bestand deshalb auch quer zu den einzelnen Sammlungen und Feeds erkunden.

Einfach ein Thema auswählen und auf den entsprechenden Hashtag klicken: von #Nationalsozialismus, #Zwangsarbeit und #JüdischesLeben über #Bertelsmann, #Miele, #Eisenbahn und #Einzelhandel bis zu #Dreiecksplatz, #BerlinerPlatz, #Kinos oder #Gaststätten. Jeder Begriff führt direkt zu den dazu vorhandenen Beiträgen, Bildern, Dokumenten und Geschichten.

Die Auswahl wird fortlaufend ergänzt und erweitert – denn auch das Open Stadtmuseum wächst ständig weiter.

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