Leben für das Sonderangebot: ZDF-»37 °«-Reportage »Täglich ein Tier«

Leben für das Sonderangebot: ZDF-»37 °«-Reportage »Täglich ein Tier«

• Hähnchenmast: Millionen Tiere werden jede Woche in einem einzigen Betrieb »produziert«.

Die #ZDF-»37 °«-Reportage »Täglich ein Tier« von Manfred Karremann gibt am Dienstag, 9. November 2021, 22.15 Uhr, einen exklusiven Einblick in die Welt der Fleischproduktion. Der »37 °«-Film »Täglich ein Tier. Leben für das Sonderangebot« steht am Sendetag ab 20 Uhr in der #ZDF-#Mediathek zur Verfügung.

Millionen Küken werden jede Woche in einem einzigen Betrieb »produziert«, Millionen #Hähnchen werden nach einer kurzen #Mast von nur vier bis fünf Wochen geschlachtet. Die Zucht und spezielles Futter machen das möglich. Mehr, schneller, billiger ist noch immer die Devise, denn der Geflügelfleischkonsum in Deutschland hat sich seit den 1990er-Jahren fast verdoppelt – trotz des neuen Trends zu vegetarischem und veganem #Essen.

Weil auch die Fleischkonzerne wissen, dass das System an seine Grenzen stößt, wird an Alternativen geforscht: Ersatz für #Fleisch und Fisch, aber auch #Fleisch ohne den Umweg über ein #Tier. Schon jetzt trägt die globale Tierhaltung mehr zu #Klimagasen bei als der weltweite Autoverkehr. Das ist neben der eigenen Gesundheit und dem Wohl der Tiere für immer mehr Menschen ein Grund, auf Fleisch aus #Massentierhaltung zu verzichten.

Themen entdecken – Hashtags im Open Stadtmuseum von A bis Z

#Stadtgeschichte verläuft nicht in Schubladen. Orte, Menschen, Unternehmen, Ereignisse und Epochen hängen miteinander zusammen und hinterlassen Spuren an ganz unterschiedlichen Stellen. Mit den Schlagwörtern des Open Stadtmuseums lässt sich der gesamte Bestand deshalb auch quer zu den einzelnen Sammlungen und Feeds erkunden.

Einfach ein Thema auswählen und auf den entsprechenden Hashtag klicken: von #Nationalsozialismus, #Zwangsarbeit und #JüdischesLeben über #Bertelsmann, #Miele, #Eisenbahn und #Einzelhandel bis zu #Dreiecksplatz, #BerlinerPlatz, #Kinos oder #Gaststätten. Jeder Begriff führt direkt zu den dazu vorhandenen Beiträgen, Bildern, Dokumenten und Geschichten.

Die Auswahl wird fortlaufend ergänzt und erweitert – denn auch das Open Stadtmuseum wächst ständig weiter.

Geschichte und Epochen

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NS Zeit, Verfolgung und Erinnerung

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Wirtschaft und Unternehmen

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Handel und Gastronomie

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Verkehr und Technik

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Gesellschaft und Leben

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