Von KWS, Essen und Trinken, Gastronomie24.342 Views
Wolfsburg, Vorsfelde, Mobiler Cateringservice für Veranstaltungen
Wolfsburg, 18. Februar 2022
Am Freitag, 18. Februar 2022, besuchte Oberbürgermeister Dennis Weilmann gemeinsam mit Jens Hofschröer, Geschäftsführer der Wolfsburg Wirtschaft und Marketing GmbH (WMG), die »Genießbar« in Vorsfelde. Inhaber Carsten Peter begrüßte seine Gäste und zeigte ihnen seinen mobilen Foodtruck, das Herzstück seines Unternehmens.
Carsten Peter gründete die »Genießbar« vor zwölf Jahren und hat seitdem mit seinem im Retrodesign gebauten Imbisswagen die gehobene Gastronomie an zahlreiche Orte in der Region gebracht. Ausgestattet mit einer nahezu kompletten Küche ist dieser Imbissstand nicht nur optisch, sondern auch technisch ein absoluter Hingucker und unterscheidet sich mit seinem Angebot von den klassischen »Schnell« #Imbissständen. Ob #Geburtstagsfeier, #Hochzeit, #Familienfeier oder #Firmenevent – die »Genießbar« versorgt Veranstaltungen jeder Art nach den individuellen Wünschen der Kunden mit leckeren, qualitativ hochwertigen #Speisen und #Getränken. Unterstützung erhält der Inhaber von zwei Angestellten.
Im Mittelpunkt des Besuches stand ein ausführliches Gespräch zwischen den Beteiligten, in dem die aktuelle Situation des Betriebes, die Perspektiven in der #Gastronomie, die Zukunft von Veranstaltungen sowie wünschenswerte Unterstützungsbedarfe besprochen wurden.
»Viele wirtschaftliche Betriebe, darunter vor allem auch die Gastronomie, leiden weiterhin unter den Folgen der #Corona #Pandemie. Der persönliche Austausch vor Ort ist mir daher besonders wichtig, um die Unternehmen in diesen herausfordernden Zeiten und auch in Zukunft bestmöglich zu unterstützen«, betonte Oberbürgermeister Dennis Weilmann. »Die ›Genießbar‹ verfolgt mit ihrem Cateringservice und dem auffällig designten Foodtruck ein tolles Konzept und hat sich über die Jahre fest in Wolfsburg etabliert.«
»Seit vielen Jahren ist die »Genießbar« ein wichtiger Partner für den Wolfsburger Weihnachtsmarkt. Der regelmäßige, direkte Austausch ist uns als Wirtschaftsförderung besonders wichtig, um die lokalen Unternehmen gegenwärtig und auch bei ihrer weiteren Entwicklung am Standort Wolfsburg partnerschaftlich zu unterstützen«, erklärt WMG-Geschäftsführer Jens Hofschröer.
Themen entdecken – Hashtags im Open Stadtmuseum von A bis Z
#Stadtgeschichte verläuft nicht in Schubladen. Orte, Menschen, Unternehmen, Ereignisse und Epochen hängen miteinander zusammen und hinterlassen Spuren an ganz unterschiedlichen Stellen. Mit den Schlagwörtern des Open Stadtmuseums lässt sich der gesamte Bestand deshalb auch quer zu den einzelnen Sammlungen und Feeds erkunden.
Einfach ein Thema auswählen und auf den entsprechenden Hashtag klicken: von #Nationalsozialismus, #Zwangsarbeit und #JüdischesLeben über #Bertelsmann, #Miele, #Eisenbahn und #Einzelhandel bis zu #Dreiecksplatz, #BerlinerPlatz, #Kinos oder #Gaststätten. Jeder Begriff führt direkt zu den dazu vorhandenen Beiträgen, Bildern, Dokumenten und Geschichten.
Die Auswahl wird fortlaufend ergänzt und erweitert – denn auch das Open Stadtmuseum wächst ständig weiter.
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