Von KWS, Tiere, Pflanzen, Natur, Landwirtschaft29.756 Views
Gütersloh: #Bio #Gemüse frei Haus geliefert
#Gütersloh, Februar 2002
Der »Gärtnerhof Vier Jahreszeiten« ist seit Jahren als Erzeuger von frischem #Biogemüse bekannt. Schon seit 1984 besitzt der Hof die Demeter Anerkennung, die für die hohe Qualität des biologisch dynamischen Anbaus bürgt. Auf rund 3 Hektar Ackerland werden im Laufe eines Jahres rund 50 Gemüsearten angebaut. »Lebensmittel mit Charakter« entstehen hier durch sorgfältige Aktivierung des Bodens – #Regionalität kann man auf diese Weise über den Geschmack erleben. Das Gemüse und ein umfangreiches #Naturkostsortiment sind im #Hofladen erhältlich. Als Besonderheit wird seit vielen Jahren der Bezug von frischem Gemüse per Abonnement angeboten.
Das heißt, es werden für die Kunden wöchentlich in verschiedenen Größen Kisten mit saisonalem #Obst und Gemüse gepackt. Dank einer modernen EDV können dabei sehr individuelle Wünsche berücksichtigt werden, so daß die Zusammenstellung dem persönlichen Bedarf angepasst werden kann. »Unsere Kunden sind immer wieder überrascht, welche Möglichkeiten wir haben, auf ihre Wünsche einzugehen und so möglichst optimale Lieferungen zusammenzustellen«, erklärt Mitinhaber Alexander Westerbarkey.
Inzwischen muss man sich das Gemüse nicht einmal mehr selber abholen, sondern kann sich die Kisten auch ins Haus bringen lassen. Auf wöchentlichen Touren werden die Gemüseabos in Stadt und Kreis Gütersloh sowie in #Bielefeld ausgeliefert. Dabei kann man sich die Lieferung durch frische #Milchprodukte, #Brot oder #Zubestellungen aus dem #Naturkostsortiment ergänzen lassen. So wird der Einkauf sehr bequem – was niemanden hindern muss, nicht doch einmal vorbeizuschauen, um zu sehen, wo und wie sein Gemüse wächst. Der »Gärtnerhof Vier #Jahreszeiten« liefert so auf jeden Fall einen Beitrag zur gesunden und umweltbewußten Esskultur.
Themen entdecken – Hashtags im Open Stadtmuseum von A bis Z
#Stadtgeschichte verläuft nicht in Schubladen. Orte, Menschen, Unternehmen, Ereignisse und Epochen hängen miteinander zusammen und hinterlassen Spuren an ganz unterschiedlichen Stellen. Mit den Schlagwörtern des Open Stadtmuseums lässt sich der gesamte Bestand deshalb auch quer zu den einzelnen Sammlungen und Feeds erkunden.
Einfach ein Thema auswählen und auf den entsprechenden Hashtag klicken: von #Nationalsozialismus, #Zwangsarbeit und #JüdischesLeben über #Bertelsmann, #Miele, #Eisenbahn und #Einzelhandel bis zu #Dreiecksplatz, #BerlinerPlatz, #Kinos oder #Gaststätten. Jeder Begriff führt direkt zu den dazu vorhandenen Beiträgen, Bildern, Dokumenten und Geschichten.
Die Auswahl wird fortlaufend ergänzt und erweitert – denn auch das Open Stadtmuseum wächst ständig weiter.
Geschichte und Epochen
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