Anzeige: Asia Restaurant – 10 Jahre Kawayan Gütersloh

Von KWS, Essen und Trinken, Gastronomie30.122 Views

Asia Restaurant – 10 Jahre Kawayan Gütersloh

Gütersloh, September 2008

In Güterslohs »Palmengarten« (die Übersetzung von »Kawayan«) werden seit nunmehr 10 Jahren erlesene Gerichte aus #China, #Thailand und #Vietnam serviert. Asiatische #Küche mit #Niveau – das wissen auch die zahlreichen Stammgäste wie beispielsweise Renate Horsmann, Vorsitzende des Gütersloher Heimatvereins, zu schätzen, bei denen sich Inhaber Vi Bac Quach für ihre Treue bedankt.

Die #asiatische #Küche ist vor allem wegen ihrer Frische und der schonenden Zubereitung bekannt. Kurze #Garzeiten machen die Speisen zu wahren Wellness Gerichten. Auf der Speisekarte stehen vor allem ausgesuchte asiatische Spezialitäten aus China, Thailand und Vietnam. So wird beispielsweise die weltbekannte Peking Ente im Restaurant Kawayan frisch zubereitet. Der Geist der asiatischen Küche spiegelt sich auch im geschmackvoll eingerichteten Restaurant wider, das mit Strohdächern und Holzelementen ein modernes und niveauvolles asiatisches Flair verbreitet. »Wir haben hier schon viel Spaß gehabt«, freut sich Vi Bac Quach über die vergangene Zeit – offenbar auch die Gäste: Schon jetzt sind die ersten Reservierungen für Weihnachtsfeiern im »Kawayan« eingegangen.

Die frischen Zutaten der Küche kommen übrigens zum größten Teil aus der Region – lediglich die authentischen Gewürze stammen aus Asien. Die Frische wird natürlich auch bei den preisgünstigen Mittagstisch Angeboten umgesetzt – eine gute Gelegenheit, einmal in den Geist der asiatischen Küche »hineinzuschnuppern« und Güterslohs »#Palmengarten«, das Restaurant Kawayan, hautnah zu erleben.

Asia Restaurant Kawayan, Unter den Ulmen 4, 33330 Gütersloh

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